2015年02月07日

美味しいポルボローネを目指して!

先日お菓子づくりのとっても上手な方のを食べて自分も美味しいお菓子作りたいと思い挑戦しました。
ポルボローネ!? あまりお菓子の名前に詳しくない私は、他の人が言っているのを聞いて、ふぅーんそういう名前のお菓子なんやぁ~って思い、ネットで検索してみました。確かに食べた事があっても名前までちゃんと憶えてなかった(^_^;) スペインのお菓子のようです。 口の中に入れるとホロホロっと崩れるような焼菓子です。 作って頂いたのはまぁーるい形でしたが、成形する段階で丸めようとするとぱらぱら崩れ丸にならない。。。 仕方なく四角にして焼きました。
味は、自分で言うのもなんですがそこそこ美味しく作れました^^
あとは、どうやってあんなきれいな真ん丸にしていたのかと???
いろんな味で作っても美味しいみたいなのでまた作ってみようと思います♪

image (3).jpg


posted by smile at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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