美味しくなぁ~れ!

先日お味噌を仕込みました。
毎年麦みそは必ず作っています♪
今年は、玄米麹と言うのがあると知り、玄米味噌も作る事にしました。
さすがに10キロのお味噌を一気に仕込むのは大変と思い、まず、麦味噌の仕込み、そして次に玄米味噌の仕込みと2日に分けて作りました。

玄米は好きで食べていますが、多分、玄米味噌は食べた事ない。
どんなお味噌になるのか楽しみです♪

美味しくなぁ~れ!

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そして、こちらは全く関係ないのですが、兄の家族の一員のクッキーちゃんです。
なんだかかわいかったので、写メ撮ってみました♪ 

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