レーズンで天然酵母作り

手作りパンに利用する天然酵母作りです。
りんごで天然酵母作りは何度かやりましたが、レーズン天然酵母は初挑戦です。exclamation

りんごのときよりも気候がよいからか、早く酵母が起きた気がします。
さぁ、次は元種づくりるんるん パンが出来上がるまでは、まだまだ時間がかかるけど、楽しみだぁ~グッド(上向き矢印)

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